¿Qué es una Etiqueta Limpia?
La etiqueta limpia se refiere a aquellos alimentos que no contienen sabores añadidos, conservantes, endulzantes u otros ingredientes artificiales.
Muchos consumidores no entienden la mitad de los ingredientes que aparecen en las etiquetas de los alimentos. Esto se debe a que muchos fabricantes añaden conservantes y aditivos a los productos. El movimiento "clean label" toma fuerza y reclama una información clara y precisa.
Una etiqueta limpia debe incluir lo siguiente:
• Lista de ingredientes sencilla, corta y fácil de entender.
• Ingredientes naturales y no artificiales o sintéticos ni sabores añadidos.
• Ingredientes procesados mínimamente y materia prima de fuente responsable.
• Cero aditivos y conservantes.
Los productos con una etiqueta limpia no solo integran una declaración de pocos ingredientes sino también en su fabricación consumen menos energía y utilizan un envase reciclado y/o de origen vegetal. La línea de leches 100% vegetales NATRUE cumple con todos estos puntos de "etiqueta limpia" tanto en su lista de ingredientes como en su envase de 75% de origen vegetal. ¡Haz el cambio ya! Únete al movimiento de Etiquetas Limpias con NATRUE.