Prueba esta receta de Pan de Calabaza 🍞🧡 hecha con NATRUE Almond, perfecta para acompañar con el café ☕️, como merienda o postre.
Ingredientes para mezcla seca:
1 1/2 tazas de harina multiuso
2 cdas. de canela
1/2 cdta. de nuez moscada
1/2 cdta. de allspice
1/2 cdta. de pumpkin spice
1/2 cdta. de clavos molidos
2 cdas. de baking powder
1/2 cdta. de baking soda
1/2 cdta de sal
Ingredientes para mezcla líquida:
1 taza de puré de calabaza
1/2 taza de Natrue Almond
1/2 taza de azúcar morena
1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
1/3 de sustituto vegano de huevo*
1 cda. de vainilla
*Equivalente a 2 huevos
Instrucciones:
Mezcla los ingredientes secos en un recipiente hondo y en otro recipiente los ingredientes líquidos. Combina ambas mezclas poco a poco hasta que quede bien mezclada. Coloca en un molde para hornear. Refrigera por 4 a 5 horas. Hornea en 350º F por 45 minutos. Coloca sobre el pan unas cuantas semillas de calabaza, nueces o almendras antes de que finalice la cocción. ¡Disfruta!

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