PAN DE CALABAZA

Prueba esta receta de Pan de Calabaza 🍞🧡 hecha con NATRUE Almond, perfecta para acompañar con el café ☕️, como merienda o postre.

Ingredientes para mezcla seca:

1 1/2 tazas de harina multiuso

2 cdas. de canela

1/2 cdta. de nuez moscada

1/2 cdta. de allspice

1/2 cdta. de pumpkin spice

1/2 cdta. de clavos molidos

2 cdas. de baking powder

1/2 cdta. de baking soda

1/2 cdta de sal

Ingredientes para mezcla líquida:

1 taza de puré de calabaza

1/2 taza de Natrue Almond

1/2 taza de azúcar morena

1/4 taza de aceite de oliva extra virgen

1/3 de sustituto vegano de huevo*

1 cda. de vainilla

*Equivalente a 2 huevos

Mezcla los ingredientes secos en un recipiente hondo y en otro recipiente los ingredientes líquidos. Combina ambas mezclas poco a poco hasta que quede bien mezclada. Coloca en un molde para hornear. Refrigera por 4 a 5 horas. Hornea en 350º F por 45 minutos. Coloca sobre el pan unas cuantas semillas de calabaza, nueces o almendras antes de que finalice la cocción. ¡Disfruta!