INGREDIENTES:
- 1 taza 1/2 de copos de avena
- 1 taza harina de almendra
- 1/3 taza bebida NATRUE OAT
- 10 dátiles pelados y deshuesados
- 1/3 taza de aceite de coco líquido
- 1 cucharada crema de almendras
- 1 cucharada canela
🥣 ELABORACIÓN:
- Triturar los copos de avena y mezclar con la harina de almendra. Batir la bebida vegetal con la mitad de los dátiles e incorporar a la harina. Agregar poco a poco el aceite de coco derretido, la crema de almendra, la canela y mezclar. Añadir el resto de dátiles troceados.
- Dejar en la nevera mínimo 2 horas.
- Precalentar el horno a 150 º y forrar la bandeja con papel de horno.
- Sacar la masa de la nevera, formar bolitas con la mano, colocarlas en la bandeja y aplastarlas.
- Hornear unos 30 min o hasta que las veas doraditas.
- Sacar del horno y poner en una rejilla hasta que se enfríen.
Y sí, puedes añadirle pepitas de chocolate 🍪¿Te animas a prepararlas?😋
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